Receitas
Atum do Brasil

Atum ao Forno

 
 

Receitinha simples e prática que fica uma delícia, além de ser muito saudável.

Ingredientes:

1 ou 2 postas de Atum do Brasil
3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
1 cebola cortada em rodelas finas
2 colheres de sopa de salsa picada
Azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Queijo mussarela ralado

Modo de Preparo:

Unte com um pouco de azeite um refratário, alterne camadas de batata, tomate, cebola, atum e mussarela. Sobre cada camada, regue um pouco de azeite, tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Leve ao forno alto, pré-aquecido, a 220 ºC, durante 25 minutos. Sirva em seguida.